知痕网 > 百态 > 正文

​20分钟学会做超好吃牛奶布丁,孩子吃完都乖乖听话了

2026-04-14 04:58 来源:知痕网 点击:

20分钟学会做超好吃牛奶布丁,孩子吃完都乖乖听话了

首先,用不含盐的奶油,擦拭杯子内部,使制做好的布丁更容易从杯子中取出。

把白糖、水放入锅中,进行焦糖的制做。

白糖被煮成下面这个样子后,将锅子从炉火上拿开。

迅速加入 2-3 勺热水搅匀。

分装到罐子中,冷却备用。

在碗中打入两个鸡蛋,并用打蛋器将其打散,备用。

在锅中加入牛奶和糖。

开火搅拌,直至糖完全溶解。

将含有糖的牛奶倒入打匀的鸡蛋中,均匀搅拌。

将混合物用滤网过滤。

将收集好的滤液倒入一个易于分装的量杯。

倒入装有焦糖的杯子中。

分装完成后,在每个被子上盖上一层铝箔。

放入锅中蒸个 18-20 分钟。(注意!锅底要垫一块毛巾)

蒸好后,待其冷却,可放入冰箱储存,或直接用小刀沿着杯壁将布丁取出。

看!美味的布丁做好啦!

﹏▂﹏▂﹏最热育儿公众号▂﹏▂﹏▂﹏ 

微信公众号:wmjz516(←长按复制) 

免费关注我们微信公众号,教你养出健康聪明高情商宝宝!