​2023新征程——菇大厨携手康合优品打造3D健康厨房！

2023新征程——菇大厨携手康合优品打造3D健康厨房！

春天是充满希望的季节，万物复苏，茁壮成长。随着新冠感染乙类乙管的实施，经济恢复市场复苏，3D健康事业迎来新机遇和新挑战。

为积极响应“健康中国2030”行动，将减盐落在实处，2月16日新春伊始，康合优品郑总携企业团队一行莅临菇大厨考察指导工作。菇大厨董事长张秀梅女士对康合优品的到访表示热烈欢迎，并带领参观了公司整体环境，对公司发展做了简要介绍。

随后的交流会上，营销总监董寒雪女士向郑总一行介绍了菇大厨3D健康事业的发展历程、市场现状和未来规划。随着中国老年化人口的增加，三高、心脑血管疾病等慢性病日益凸显，成为人类的头号杀手。而慢病的根源就是高盐高糖高油的不良膳食习惯，如何减盐减糖减油成为解决问题的关键。从2012年起，从中央到地方都在倡导减盐但收效甚微，直到国务院《“健康中国2030”规划纲要》的颁布实施，减盐成为一项国家战略目标。

菇大厨2002年就开始了减盐产品的研究与开发，后来通过生物靶向技术从菌菇中提取风味营养素（BNFN），生产出具有减盐不减咸特点的低钠菇盐，并在2007年获得国家发明专利。此后菇大厨一路向前披荆斩棘，又获得了多项发明专利，低盐低糖低油脂的3D健康CPU高速运转，生产出一系列3D健康食品和调味品，包括菇de盐、菇de㶍、菇de糖、D砂糖、㶍醋和猴头菇面等。

“未来菇大厨也将与多方合作，生产研发更多3D健康产品，以菇时代康益之家为窗口，让3D健康理念深入人心，让3D健康产品走进千家万户，让3D健康膳食成为中国人的餐桌习惯。”上海生态健康科学研究院张城院长会上补充道。

康合优品郑总对与菇大厨的理想愿景给予了高度赞扬，这与康合优品的初心不谋而合。面对保健品行业发展现状，康合优品意识到传统保健食品无法从根本上解决健康问题，“中国从来不缺好的健康产品，也不缺各式各样的健康概念，但是人们的健康消费还是盲从与茫然。”

因此盛世康禾成立康合营养家，以科学的健康教育为入口，以个性化健康管理方案为内涵，以健康顾问式服务体系为支撑，同时形成了以店面服务、数据分析、呼叫中心三位一体的健康管理互动平台，经过长期的经营沉淀，得到了千万家庭的欢迎与尊敬。

“让每个人都拥有自己的健康管理方案，是康合营养家的使命。我们的厨房塞满了各种食物，但仍需要开展一场营养均衡的厨房革命。与菇大厨3D食品的合作，正是康合营养家打造健康厨房迈出的重要一步。”郑总向张院长介绍道。

张院长也表示菇大厨和康合优品的合作已经取得初步进展，联合推出的智慧厨房系列产品，让越来越多的人接触到了3D健康调味品，未来可以达成深度合作，不局限于3D调味品，还可延伸到3D食品、3D饮品等，共同助推全民健康建设，帮助中国老百姓减盐减糖减油脂，预防和改善三高慢病。

会后，大家聚集菇大厨体验餐厅，共同体验了使用菇大厨国家发明专利产品——菇de鲜，现场制作的“无油小火锅”，提味增鲜还控盐，多种食材一锅炖煮，体验到食材的原汁原味，汤鲜味美，真正的均衡膳食，给大家留下了深刻印象。

和谐创新，开拓市场，团结拼搏，共创未来。菇大厨不忘初心，未来我们会与各方企业达成合作，走一条独具特色的3D健康企业道路，让更多的3D健康产品走进千家万户，造福全人类。2023让我们扬帆起航，共赢未来，共创辉煌！