​青岛红色啤酒叫什么(青岛红色基地有哪些地方)

青岛红色啤酒叫什么(青岛红色基地有哪些地方)

青岛红色啤酒叫什么来历？青岛啤酒是中国最早的啤酒厂之一，1903年开始生产，距今已有百年历史。青岛啤酒的前身是德国人在青岛创办的啤酒厂，当时叫青岛水水师营水师厂，后来改名为青岛啤酒厂。青岛啤酒厂有过辉煌的历史，也有过低谷的时候，但不管怎样，青岛啤酒始终坚持自己的品牌定位，不断提升产品质量，赢得了消费者的信赖。如今，青岛啤酒已经成为中国最大的啤酒生产基地，也是世界第五大啤酒生产商。

皮尔森啤酒。

世界上第一款拉格啤酒就是皮尔森，1842年诞生于捷克的皮尔森地区，所以被命名为皮尔森。

大家注意，皮尔森不是一个品牌，更应该叫的是皮尔森式啤酒。用浅色麦芽和味道比较重的啤酒花，低温发酵四五十天，虽然也属于拉格，但是绝对比平常喝的发酵几天的啤酒口感层次要丰富很多。

国内常见的皮尔森有：犀、青岛、红爵、蓝莓等，可能大家最熟悉的就是喜力和青岛，好多朋友说喝起来苦，但是这才是最纯正的老啤酒味。喜力是荷兰品牌，雪花收购了他们中国的业务。现在330的瓶装500的听装都已经国产了，但是口感最好的5升金刚桶，生产权一直没有放开。这个酒大家都喝过，全世界的销量都不错。

现在我手里这款青岛皮尔森属于国内比较出众的一款了。配料：水、大麦芽、啤酒花。麦汁浓度10.5酒精度4。酒用的是纯麦芽，不掺一点杂质，发酵超50天制成。酒体色泽金黄，泡沫呈现细密，闻起来酒花香味突出，沙口感适中。入口麦芽的甜和酒花的苦很平衡，收口干爽有回甘，整体的层次不错，而且没有外国皮尔森那么重的苦度，口感上顺爽易饮。

这个酒不仅国内人喜欢，在国外也有很高的知名度，还获得过2018年欧洲啤酒之星大奖，绝对称得上是国货之光。而且细心的朋友可以发现青岛很多的啤酒原来的酒花制品都已经改成啤酒花了，希望国货能够越做越好，让我们喝到更多。

口感好、价格低的好啤酒，这酒可盘。兄弟们，人生苦短，畅饮也得喝点好的。

The End