​吃生蚝白酒的功效与作用(生蚝加白酒更补)

吃生蚝白酒的功效与作用(生蚝加白酒更补)

吃生蚝白酒的功效与作用？1、增强免疫力：生蚝中含有丰富的锌元素，这种物质能够促进人体的新陈代谢，加速血液循环，提高身体的免疫力，从而达到增强体质、美容养颜：生蚝中含有丰富的蛋白质，这种物质能够帮助女性补充气血，让皮肤变得更加细腻光滑，同时还能够延缓衰老。

一：吃生蚝白酒的功效与作用禁忌

1、材料：牡蛎、瓦楞子、人参、枸杞、甘草、黑蚂蚁、金樱子、粮食酒

2、做法：所有材料，必须用酒清洗，一定不能碰水！洗好之后，就直接丢去泡酒。密封好瓶盖，等15天后才能喝

二：吃生蚝白酒的功效与作用是什么

说起生蚝大家应该都比较熟悉吧，尤其是沿海城市，到了九十月份，街边饭馆门口随处可见烤生蚝。生蚝不仅味道鲜美，而且其营养价值也非常丰富。

大家都知道生蚝具有养肝解毒的作用，还能缓解疲劳和增强体力，而且男人吃了补肾壮阳，对性生活有帮助。生蚝中富含大量的精氨酸、与微量元素亚铅。能有效的促进荷尔蒙的分泌，并具有提高性功能的作用。适用于阳痿、性功能、前列腺肿大等男性疾病问题。

今天为您推荐三种生蚝的做法：

1.姜葱炒生蚝

材料：

生蚝适量、姜3片、葱2根、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、白酒适量

步骤：

1、葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片。

2、生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久。

3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分。

4、锅内放少许油，先把姜和葱白爆香。

5、放入生蚝，小心翻炒。

6、烹入少许水，加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀。

7、最后放入葱叶段即可熄火。

2.蒜蓉粉丝蒸生蚝

材料：

新鲜生蚝10只、粉丝一把、蒜蓉适量、盐适量

步骤：

1、把生蚝表面洗干净刷干净，然后把生蚝撬开。

2、把剖开的生蚝仔细的冲冲水，把生蚝肉里面的细碎的贝壳残渣冲洗干净。

3、把粉丝泡在水里，泡软就可以。可以使用温水，但是不能是开水，不然粉丝就成粉汤了。

4、把蒜切碎成蓉，放在一个小碗里，给里面加少许盐。另起锅子烧油，等油热了泼在蒜蓉上，这个时候可以闻到很香的蒜香味。

5、捏一小撮粉丝，绕着食指缠绕成圈形，放在生蚝上。然后给上满浇上一小勺带蒜蓉的油。每只生蚝的待遇都一样，只有先来后到，没有厚此薄彼。

6、然后把生蚝装入盘中，送入蒸笼，蒸10-15分钟即可。

3.生蚝炖鸡汤

材料：

鸡 半只

生蚝 150克

贝壳类 500克

生姜 3片

红枣（去核） 2个

水 适量

盐 适量

步骤：

1、先把鸡肉冷水下锅，焯一下水，然后把鸡皮去掉，这样鸡汤就不会这么油腻了。

2、然后在砂锅里面放入鸡肉，倒入适量的水，下姜片和红枣，大火烧开之后转小火，炖大概一个半小时左右。

3、最后把生蚝和贝壳类加进去,盖上锅盖再次烧开。贝壳全部开口之后加入适量的盐即可。

三：生蚝加白酒更补

吃生蚝就是应该喝些白酒，生蚝发寒，喝些白酒，有利于综合寒性。吃生蚝切记不应该喝啤酒，虽然这样在夏天会比较凉爽，但容易引起痛风及胃肠道的疾病。除了白酒，还可以喝葡萄酒，鸡尾酒，都是不错的选择。除此之外，喝一些苏打水等饮料也可以缓解胃肠道的不适。

吃生蚝喝酒看你喝什么酒了 ，如果吃生蚝喝啤酒就不行了，吃生蚝喝啤酒容易得痛风，吃生蚝喝白酒就没事因为生蚝属于寒性的，白酒属于热性的他们一起吃喝正好互补。

The End