​不死鸡-麦克，一只被斩掉头部后，但依然生存了18个月的公鸡

不死鸡-麦克，一只被斩掉头部后，但依然生存了18个月的公鸡

星期一，住在美国科罗拉多州Fruita市的农夫奥臣(Lloyd Olsen)，他宴请岳母共餐，他妻子自围栏带回一

不死鸡只五个半月大的公鸡作食物。由于他的岳母喜欢吃鸡颈，于是他斩鸡头时意外留下公鸡的一只耳朵和大部份脑干 。

这只鸡竟然没死﹐依然活蹦乱跳。因此奥臣留下了麦克的性命，免于它成为岳母的盘中之物。

尽管奥臣的补救手段拙劣，但不死鸡麦克却依然能平衡、笨拙地走到栖息处;它甚至想整理羽毛，只是没有了头，麦克永远不能再整理羽毛了。麦克没有死之后，惊奇的杀鸡凶手奥臣决定永远照顾麦克，他通过滴眼药水的小瓶以牛奶和水混合物哺养麦克，间中也加上小粒的粟米等五谷类。假若不幸地，麦克的食道出入口偶尔被黏液堵塞，奥臣家人会使用注射器帮助清除。

麦克的头去掉了，不过仍能走到高高的鸡笼而没有跌下。它也会啼鸣，但只能从喉头发出微弱的哑然声响，却无法在黎明高声啼鸣。

麦克虽然头被砍掉了，但体重没有停止增加;奥臣宣称麦克断头时只有大约2又1/2磅，到它死亡之时，竟增加到几乎8磅重。

无头鸡麦克不死的消息传开，人们不禁啧啧称奇，公众要看到麦克，必须交25分美元的入场费用，它为主人奥臣赚得4500美元一个月。麦克还是各种各样的杂志和报纸报道的主题。很多争取动物权益者大肆批评奥臣，认为他应该给麦克一个了结，而非让它继续活受罪。

麦克的死因有两种说法，第一种说法是因黏液堵塞死亡。第二种说法是在旅馆窒息死亡。但死亡时间都是1947年3月。

麦克被斩掉头部后，依然生存了18个月，许多人认为这不过是骗局，因此其主人把它带到位于盐湖城的犹他大学检查并证实这不是骗局，麦克真的是一只被斩首并且依然生存的鸡。

不死鸟菲尼克斯

传说中的不死鸟是西方传说中的"菲尼克斯"(古希腊文:Φοῖνιξ，phoínix)，是一种神话中的鸟类。可归类为火鸟的一种。希腊神话中的不死鸟可能来源于埃及神话中的贝努鸟。每隔五百年左右，不死鸟便会采集各种有香味的树枝或草叶，并将之叠起来后引火自焚，最后留下来的灰烬中会出现重生的幼鸟[3] 。

不死鸟的传说在恶魔学中成为了所罗门七十二柱魔神的其中一名，称为菲尼克斯(Phenex)。

不死鸟菲尼克斯与中国神话的凤凰是不一样的生物，西方的不死鸟与鹰相像，而中国传说中的凤凰在形象上则是较像鸡、雉。不过近代由于受到西方不死鸟(Phoenix)浴火重生的神话以及日本流行文化的影响，华人在翻译与认知上也有把不死鸟当成凤凰或朱雀的情况。

美国亚利桑那州的城市"Phoenix"译为"凤凰城"(又译"菲尼克斯");天文学的星座"Phoenix"也是译为"凤凰座"。