清远十大必吃餐馆和必点菜

1. 天桥底餐馆（总店）

地址：清远市清城区桥北路与人民二路交叉口
必点菜：

清远鸡煲（走地鸡+五指毛桃汤底，鲜甜滋补）豉油鸡（皮脆肉嫩，豉油香浓）鸡杂炒菜心（鸡杂脆嫩，菜心清甜）

特色：30年老字号，专做清远鸡，大排档环境但人气爆棚。

2. 北江河鲜坊（沿江路店）

地址：清远市清城区沿江路渔港码头旁
必点菜：

清蒸黄骨鱼（北江野生鱼，肉质细嫩）椒盐河虾（酥脆咸香，下酒一流）河鲜粥（鱼片+沙蚬，粥底绵滑）

特色：江边大排档，食材现捞现做，主打原汁原味。

3. 花花姨碌鹅（飞来峡镇店）

地址：清远市清城区飞来峡镇昇平街
必点菜：

碌鹅（整鹅卤煮，酱香入味）鹅血煲（嫩滑吸汁，配酸菜）鹅油捞面（鹅油香气渗透每一根面条）

特色：清远非遗美食，碌鹅用秘制卤水慢火浸煮，骨肉分离。

4. 松林食府（连江路店）

地址：清远市清城区连江路66号
必点菜：

白切清远鸡（蘸姜葱酱油，鸡皮爽脆）客家酿豆腐（豆腐嫩滑，猪肉馅鲜香）酸笋炒大肠（酸辣开胃，大肠弹牙）

特色：老牌客家菜馆，环境古朴，适合家庭聚餐。

5. 洲心大粥（洲心老街店）

地址：清远市清城区洲心街道人民一路
必点菜：

洲心大粥（猪杂+鱼片+腐竹，料比粥多）煎堆（糯米油炸，外脆内空）洲心烧肉（皮脆肉嫩，蘸白糖）

特色：清远传统早餐，粥底熬至浓稠，凌晨4点开档。

6. 下南瓦煲鸡（清远总店）

地址：清远市清新区下南村107国道旁
必点菜：

榴莲鸡煲（榴莲+椰奶汤底，甜香独特）鲍鱼鸡煲（鲍鱼Q弹，鸡汤浓郁）田螺鸡煲（田螺吸饱鸡汁）

特色：创新鸡煲专门店，榴莲鸡煲是网红爆款。

7. 龙颈擂茶粥（龙颈镇店）

地址：清远市清新区龙颈镇龙颈街
必点菜：

擂茶粥（茶叶+花生+芝麻擂碎煮粥）艾糍（艾草糯米皮包花生馅）酸芋苗炒牛肉（芋苗酸脆，牛肉嫩滑）

特色：客家传统养生粥，苦中回甘，清热解暑。

8. 笔架山居（笔架山景区店）

地址：清远市清新区笔架山旅游区内
必点菜：

山水豆腐花（豆香浓郁，配姜糖水）竹筒饭（腊味+香菇，竹香渗透）山坑螺蒸鸡（山坑螺鲜甜，鸡肉入味）

特色：景区内的农家乐，食材取自山野，环境清幽。

9. 石潭豉油鸡（石潭镇店）

地址：清远市清新区石潭镇石潭大道
必点菜：

豉油鸡（酱油糖水浸煮，皮亮肉滑）鸡油捞河粉（河粉吸满鸡油香）鸡红菜汤（鸡血+时蔬，清淡鲜美）

特色：小镇上的传奇鸡店，豉油鸡甜咸比例绝佳。

10. 英德红茶骨（英德总店）

地址：清远英德市英城街道茶园路
必点菜：

红茶骨（排骨用英德红茶焖煮，茶香解腻）腐竹煲（腐竹吸饱汤汁）擂茶饼（茶叶+糯米煎制，外脆内软）

特色：融合茶文化的客家菜，红茶骨是英德独创。